Hiệp hội Bơ New Zealand cho biết mùa vụ mới (2025/2026) đã bắt đầu với dự báo sản lượng thu hoạch khả quan, khi việc hái bơ đã khởi động từ tháng trước và sẽ kéo dài đến mùa hè.
Giám đốc điều hành Brad Siebert cho biết người tiêu dùng New Zealand sẽ được thưởng thức những trái bơ chất lượng tốt với giá phải chăng.
“Hiện tại, người tiêu dùng sẽ thấy những trái bơ khá ngon trên kệ hàng,” ông nói.
Ông Siebert cho biết việc thu hoạch bắt đầu vào tháng 7 để phục vụ thị trường nội địa trước, sau đó hoạt động xuất khẩu sẽ được đẩy mạnh trong những tháng tới.
Trong mùa vụ mới này, dự kiến 6,5 triệu khay bơ sẽ được thu hoạch từ 1.400 vườn cây thuộc hiệp hội, trong đó hơn một nửa sẽ được xuất khẩu.
Mùa vụ 2024/2025 năm ngoái là một vụ bội thu, với 7,6 triệu khay bơ đạt giá trị 163 triệu USD.
Ông Siebert cho biết năm ngoái là một năm nhẹ nhõm đối với người nông dân.
“Đối với năm ngoái, mùa vụ mà chúng tôi vừa kết thúc, đó là một sự nhẹ nhõm đáng kể cho nhiều người trong ngành với những lợi ích đáng kể về khối lượng và giá trị xuất khẩu, cùng với sự gia tăng giá trị trên thị trường nội địa.”
Điều này diễn ra sau một mùa vụ tồi tệ vào năm 2023 do thời tiết bất lợi, khiến bơ đạt tiêu chuẩn xuất khẩu chỉ thu về 20 triệu USD từ các thị trường quốc tế.
Ông Siebert cho biết, mùa vụ trước, xuất khẩu đã tăng 170% so với mùa vụ tồi tệ trước đó, đạt 3,8 triệu khay bơ được gửi ra nước ngoài.
Tuy nhiên, ông nói rằng may mắn thay, điều kiện thời tiết năm nay đã được cải thiện.
“Thời tiết đã tốt hơn. Hai năm qua, thời tiết đã ảnh hưởng thực sự đến lợi nhuận của người trồng, vì khối lượng bơ xuất khẩu đã giảm đáng kể và tỷ lệ đóng gói hoặc loại một đủ tiêu chuẩn xuất khẩu cũng giảm. Tuy nhiên, chúng tôi đang thấy sự đa dạng hóa tạo ra cơ hội để gửi hàng đến nhiều quốc gia khác nhau.”
XUẤT KHẨU CẠNH TRANH VỚI TÂY ÚC; XUẤT KHẨU SANG CHÂU Á TĂNG TRƯỞNG
Ông Siebert cho biết các nhà xuất khẩu bơ đã đa dạng hóa thị trường trong những năm gần đây, vượt ra ngoài thị trường trọng điểm Úc, điều này đã mang lại thành quả cho họ.
Úc từng là thị trường xuất khẩu lớn nhất theo truyền thống, nhưng ông cho biết sự cạnh tranh nội bộ tại đây đang gia tăng.
“Một trong những điểm thú vị là sự đa dạng hóa mà ngành đã chứng kiến ở các thị trường xuất khẩu, với châu Á trước đây chỉ chiếm khoảng 8% tổng khối lượng, nay đã đại diện cho 37% doanh thu xuất khẩu của chúng tôi.
“Trong lịch sử, đôi khi tới 85% sản lượng bơ xuất khẩu đã được đưa đến Úc và bờ biển phía Đông, nơi đối thủ cạnh tranh theo mùa là Tây Úc.
“Mức tiêu thụ ở Úc vẫn tiếp tục tăng trưởng, may mắn thay, nhưng sản lượng từ Tây Úc cũng vậy.”
Tuy nhiên, ông cho biết việc đa dạng hóa đã giúp phân tán rủi ro.
“Chúng tôi, giống như nhiều quốc gia khác, đã đa dạng hóa, vì vậy chúng tôi có khả năng xuất khẩu sang nhiều quốc gia hơn bất kỳ nguồn gốc nào khác trong mùa vụ tới, và chúng tôi đang hướng tới Bắc Mỹ, Canada, Hoa Kỳ và nhiều thị trường khác ở châu Á, cũng như tiếp tục phục vụ thị trường Úc quan trọng.”
Bơ nhập khẩu vào Hoa Kỳ cũng sẽ phải đối mặt với mức thuế nhập khẩu 15%, mà ông Siebert cho biết đang được các quan chức thương mại chính phủ thảo luận.
Ông Siebert cho biết nhu cầu bơ tại New Zealand rất tốt, khi người dân Kiwis tiêu thụ loại trái cây này với tỷ lệ bình quân đầu người khá cao. Tuy nhiên, ông nói rằng việc tận dụng các cơ hội bán lẻ và giáo dục người tiêu dùng sẽ là chìa khóa để khai thác nhu cầu đó.
Theo rnz.co.nz