Khai thác sức mạnh thực vật: Giải pháp mới cho vườn nho trước dịch hại

Liệu một số giống nho có khả năng tự vệ tốt hơn trước loài dịch hại lây lan bệnh, vốn đang gây thiệt hại hàng triệu đô la cho ngành công nghiệp rượu vang New Zealand?

Michelle Thompson đang thực hiện các thử nghiệm tại Viện Nghiên cứu Thực vật & Thực phẩm (Plant & Food Research) ở Lincoln để tìm câu trả lời.

Nghiên cứu sinh tiến sĩ này đang nghiên cứu hành vi ăn của rệp sáp, những loài côn trùng nhỏ bé hút nhựa cây, làm giảm sức sống và năng suất của cây.

Cô mong muốn xác định các giống nho sản xuất ra lượng hợp chất phòng vệ cao hơn, có khả năng xua đuổi côn trùng.

A mealybug on a grape leaf — Mealybug electropenetrography on grape leaves – Photo: Craig Robertson

Hiện tại, phương pháp canh tác vườn nho thông thường là sử dụng thuốc trừ sâu hóa học, cũng như loại bỏ những cây bị nhiễm bệnh.

“Sẽ thật tuyệt vời nếu có một cách tự nhiên hơn để quản lý rệp sáp và bảo vệ vườn nho của chúng ta, một phương pháp bền vững hơn với môi trường và cũng ít tốn kém hơn,” Thompson chia sẻ.

Leafroll virus in a Hawkes Bay vineyard — Leafroll virus damage in a Hawkes Bay vineyard – Photo: Tony Corbett

Leafroll virus in vineyard — Leafroll virus – Photo: Tony Corbett

“Tôi đang nghiên cứu loài rệp sáp Citrophilus và chúng có khả năng ăn trên nhiều bộ phận khác nhau của cây nho – thân, cành, lá, quả mọng và rễ.”

Rệp sáp cũng truyền virus gây bệnh xoăn lá nho (Grapevine Leaf Roll Associated Virus).

“Điều này ảnh hưởng đến sức khỏe của cây nho, làm giảm năng suất và thay đổi chất lượng nho.”

Michelle studies live data of the mealybugs eating behaviour — Mealybug electropenetrography on grape leaves – Photo: Craig Robertson

Trong phòng thí nghiệm, Thompson đang sử dụng kỹ thuật gọi là điện xuyên thấu đồ (electropenetrography) để nghiên cứu cách loài dịch hại này ăn.

Cô đang làm việc với bốn cây nho bên trong hai lồng kim loại, được thiết kế để giảm thiểu nhiễu điện bên ngoài. Các cây nho này có mức độ hợp chất hoạt tính sinh học khác nhau trong lá.

The electropenetrography is conducted in faraday cages — Mealybug electropenetrography on grape leaves – Photo: Craig Robertson

Mealybug electropenetrography on grape leaves — The mealybug electropenetrography on grape leaves is conducted in faraday cages
Photo: Craig Robertson

“Một điện cực thực vật được cắm vào hỗn hợp đất trồng của cây nho và một điện áp nhỏ được cấp vào cây.”

Một con rệp sáp được gắn vào điện cực và đặt lên lá của mỗi cây. Dây dẫn điện bằng vàng được dán lên lưng chúng đủ nhẹ để không hạn chế chuyển động.

Công nghệ này đo tín hiệu điện được tạo ra khi côn trùng ăn trên lá và theo dõi hành vi ăn của chúng.

“Tôi muốn thông tin về hành vi ăn của rệp sáp này có thể cung cấp cơ sở cho việc lai tạo các giống gốc ghép, để chúng ta có thể tạo ra những giống cây kháng rệp sáp và từ đó giảm sự lây truyền virus trong vườn nho.”

Dự án “Gốc ghép thích nghi thông minh cho thế giới đang thay đổi” (Smart Adaptive Rootstocks for a Changing World) được tài trợ bởi Quỹ Endeavour của Bộ Kinh doanh, Đổi mới và Việc làm.